旧历八月十五是古代节日——中秋节，要吃月饼，弄月，以求拼凑之意。这一天在外的游子要返乡回家，以及家人吃上一顿齐家拼凑饭。9月10日中秋，修议大伙备美5路“吉祥菜”，美观美吃，福分满满。事实是哪5路硬菜？底下跟小编一同往观观吧。

一路吉祥菜：红焚肉——红红火火。每一到阖家拼凑时，大伙皆可恨吃少许大鱼大肉，中秋节也没有互异。推荐红焚肉，滋味香厚，象征这日子愈来愈红火。

两路吉祥菜：大盘鸡——大吉大利。正所谓“无鸡没有成席”，哪怕是单一的中秋家宴，皆必要鸡来“珍场子”，大盘鸡有阖家大拼凑，大吉大利之意。

三路吉祥菜：五福大拌菜——喜从天降。家宴的桌子上齐是大拌菜，不免会感觉有些腻口，这时候清爽气口的冷菜该上台了，五福大拌菜，喜从天降之意，中秋家宴齐靠这路菜解解腻。

四路吉祥菜：鱼香豆腐——发家致富。“豆腐”的谐音是“皆富”，在不少古代的老节日时，桌上一般皆会有一路“豆腐”菜的身影，鱼香豆腐，涵义发家致富，大伙一同富。

五路吉祥菜：清蒸鱼——吉庆足够。过节时，吃鱼是中邦的一个老古代，由于“鱼”以及“余”谐音，象征着年年足够的意义，一般鱼这路菜是结尾的“压轴菜”，吃没有完余下一局部刚刚刚刚美，涵义“吉庆足够”。