
近日,一项发表在知名心血管医学期刊Circulation上的研究结果上了微博热搜 :每天两杯含糖饮料或致早死!各路媒体也在纷纷援引该研究,读者看了也不禁暗自惊心:“难道日后都要用生命喝奶茶吗?”
事实上,那些骇人听闻的消息并不罕见:20岁宁波小伙因没有胃口选择不吃饭,每天只喝碳酸饮料。天天20瓶碳酸饮料下肚,三天后,送医急诊, 后因抢救无效死亡。”由此来看,管住嘴,对任何一个人来说都非常重要。
糖真得有害吗?
饮料中的糖有可能来自于水果等原料含有的蔗糖、果糖和葡萄糖,同时也可能是人工添加的蔗糖(包括白砂糖、冰糖、红糖等)、果葡糖浆(含果糖和葡萄糖)、其他糖浆(如麦芽糖浆、枫树糖浆)等。糖类其实是非常广泛存在的一种有机化合物,又叫做碳水化合物。除了葡萄糖、果糖和半乳糖能被人体直接吸收,其余的糖都需要在人体内转化为单糖才能被吸收利用。
含糖饮料还能喝吗?
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